5种核心食材高汤慢煮180分钟
五大核心产区,融合海派风味
华夏甄选,好食材,只选好产地
黄花菜山西大同--莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针“
木耳东北--独特气候,养育精品黑木耳,肉厚脆润
香菇河南--中国地理标志性产品,清香厚韧
花生山东--“中国花生之乡”
烤麸江苏--江南传统六步工艺:磨,搓,揉,筛,发酵,蒸制,老师傅们的匠心精神
配料考究,苛求爆汁新体验
山林四喜烤麸香浓好吃的四个核心关键:
鸡汤老卤,大豆油,黄酒,酱油
1-工厂现熬老母鸡高汤
2-精选优质大豆油
3-灵魂黄酒,上海地道口味!
4-只挑选更适合上海口味的酱油,咸鲜浓郁